姜蒜切碎機/高速打碎機/不銹鋼食品廠切碎機

一、產品性能

1、A153芝麻打碎機是廣州市旭朗機械設備有限公司的新款

產品。

2、本公司根據客戶需求，針對油性物料在粉碎過程中易出

油的特點，經過多年研發、反復實驗、不斷改進與提升，從

而研發出本產品。

3、A153芝麻打碎機采用高速鋼刀片的形式對物料進行高速

切碎，因接觸面小而速度快，從而達到不出油的效果。

4、整機為全不銹鋼制造，耐磨，耐用，符合食品加工標

準，電機采用半封閉式安裝，防塵，防燙手，衛生美觀，而

且操作簡單，安全可靠。

5、本機可通過增減盤刀數量來實現碎粒大小。盤刀超多，

碎粒越細；盤刀越少，碎粒越粗。

二、適用范圍

食品廠、調味品廠、加工店、廚房、餐館、飯堂、酒店等。

三、加工范圍

1、瓜子仁，芝麻，杏仁，紅棗，花生，核桃，白糖，蒜

頭，姜，馬鈴薯，辣椒，洋蔥，蓮藕等等。

2、芝麻、紅棗可粉碎成均勻粉末。芝麻，建議在高溫

（200℃以上）狀態下短時間爆炒3-5分鐘，粉碎效果更佳。

3、含油量高、含水量較高的物料，只能打成泥狀，細切狀

或顆粒狀。

4、干些物料，要求炒干、炒熟后，再用本機加工，效果更

好，切碎得更細，產量也更高。

姜蒜切碎機/高速打碎機/不銹鋼食品廠切碎機

四、技術參數

機器型號  A153

工作電壓  220V/380V

電機功率  2.2KW

盤刀數量：14把

電機轉速  2800r/min

生產產量  30-80kg/h（不裝篩網，產量可更大）

加工細度  10-100目

機器尺寸  長 720×寬 300×高 760(mm)

機器重量  50kg

五、備注

   上述所注細度10-100目，針對不同物料，其含油量、含

糖量、含水量各不相同，能夠粉碎的細度是大不相同的，有

些物料可以粉碎到較細，有些只能打成粗粒狀。含水量特別

大/含油量特別高/含糖量特別高的物料，本機無法保證加工

后不出水/不出油/不成漿狀，請客戶選購本機前對需要加工

的物料行、客觀、公正地評估，以免引起不必要的誤

會。如不屬機器質量問題，本公司不接受無理由退貨。

六、使用說明

1、根據物料不同，調節切刀數量；

2、安裝時注意刀片的刃口方面與電機轉向保持*；

3、若生產量不大，細度要求高，可加篩網加工，每裝四把

刀片后加一片篩網，總共可裝2片篩網；也可以只裝一片篩

網，甚至不裝篩網。

4、量大而細度要求不高時無需加篩網；

5、在加工核桃，洋蔥，蒜頭，姜，油性重或料徑大的物料

時可調大刀與刀的間距，減少用刀數量。

6、進料粒度宜在15毫米以內，較大塊物料，應先行破碎或

切碎。

7、拆除篩網后，本機的產量會加快。如一遍的細度不夠，

可以粉碎兩遍甚至三遍。

七、保養事項

1、機器應放置在水平地面或臺面上；

2、定期檢查機器的電機，電路，皮帶，螺絲，如發現松

動、磨損應及時加固或更換；

3、每次加工完成后需清理機器，刀片可拆下水洗或干布擦

拭干凈晾干后再安裝，可涂上食用油保護。

4、刀片用鈍后可以用油石研磨。

八、注意事項

1、本機盤刀已經開刃，非常鋒利，故在安裝使用中必須注

意安全，刀片在安裝拆卸時須戴手套，以防割傷。

2、開機前檢查電壓、轉向是否與本機要求相符。

3、本機在操作過程中，應隨時有專人看管，如發現機器卡

機、異響等情況，應馬上關機，斷開電源，檢查機器，排除

故障并確保沒有問題，方可重新開機。

4、使用機器完畢后，請務必切斷電源。

5、電源切斷后，才可以對機器進行拆裝和清洗，拆洗時注

意刀具等鋒利部位，以防割傷。

6、本機僅適合切碎脆性物料，客戶在使用過程中，應確保

物料里面不得含有金屬、石塊等硬度大的異物，否則易損壞

盤刀，直至損壞電機等。

九、保修事宜

1、本機保修一年；

2、盤刀為易損部件，不在保修范圍內；

3、由于外接電源、電壓不當，操作不當，或異物導致盤刀

和其它機械配件損壞，不在保修范圍。