大口徑直口多功能切片機(jī)與農(nóng)產(chǎn)品接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作，保證長(zhǎng)期工作不銹、不蝕、無(wú)毒、無(wú)害，符合食品加工機(jī)械衛(wèi)生要求。

安裝、調(diào)試

   使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上，確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線(xiàn)是否因運(yùn)輸而破損，料斗或料盒內(nèi)是否有異物。檢查電源電壓是否與大口徑直口多功能切片機(jī)使用電壓相符合。將電源軟線(xiàn)伸長(zhǎng)，把帶有接地符號(hào)的黃綠線(xiàn)芯可靠接地，把其余三條線(xiàn)芯（配置單相電動(dòng)機(jī)時(shí)為兩條）分別接到開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)（閘刀開(kāi)關(guān)）斷開(kāi)時(shí)的引出端子上。工作前打開(kāi)前門(mén)，用手撥動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)觀察是否有磕碰刀具的現(xiàn)象，如果有則將轉(zhuǎn)盤(pán)上的緊定螺栓松開(kāi)，稍微向外移動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，然后緊固緊定螺栓。閉合開(kāi)啟式負(fù)荷開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕，視切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確，從入料口觀察逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)為正確，否則調(diào)整電源線(xiàn)，待切刀運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確后空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，各部位無(wú)異常方可試機(jī)。

使用、操作

  正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否*，否則應(yīng)調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤(pán)的高度，調(diào)整無(wú)誤后進(jìn)行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤(pán)的間隙來(lái)決定，通過(guò)調(diào)整片刀來(lái)實(shí)現(xiàn)尺寸變化。

技術(shù)參數(shù)：

品名：

型號(hào)：XL-75

額定電壓：380V/220V

生產(chǎn)能力：約400kg/h

切刀轉(zhuǎn)速：600r/min

電機(jī)功率：0.75KW

外形尺寸：1000*900*580mm

機(jī)器重量：75kg